Search

Thời gian 07/03/2016 Tác giả

Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà

Bố cục bài

       Món ăn này là món ăn rất thích hợp khi các bạn đói bụng vì nó rất đơn giản, nguyên liệu lại vô cùng dễ tìm, và hơn nữa làm tại nhà sẽ đảm bảo vệ sinh hơn rất nhiều, tại sao các bạn không thử nhỉ. Những chiếc bánh gạo sẽ làm bạn ăn hoài không biết chán đó.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà

    Thulam sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn này nhé.

    Nguyên liệu

    • Gạo nếp : 500g
    • Gừng, hành lá
    • Khuôn bánh chữ nhật

    Cách thực hiện

    Bước 1:Đầu tiên các bạn nên vo gạo nếp thật sạch, cho một chút muối vào và cho vào nồi cơm điện nấu chín. Các bạn lưu ý nến nấu cơm hơi ướt một chút không nên nấu cơm quá khô nhé các bạn. Sau khi cơm chín cho cơm ra bát trộn đều với gừng và hành lá băm nhỏ, các bạn cho lượng hành và gừng tùy theo khẩu vị của mình và gia đình nhé.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà1

    Bước 2:Cho phần cơm vừa trộn vào cỗi giã nhuyễn tới khi các hạt cơm quyện vào nhau nhưng không giã nát nhé các bạn.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà2

    Bước 3: Khuôn các bạn chuẩn bị thì các bạn lót màng bọc thực phẩm sau đó  cho cơm vừa giã vào và tán đều cơm hết khuôn, lèn cơm thật chặt nhé. Độ dày của cơm khoảng 1cm là vừa ăn nhé các bạn.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà3

    Bước 4: Khi đã lèn cơm chặt thì các bạn úp ngược khuôn xuống sau đó dùng tay kéo 4 góc của màng nilon bọc để kéo cơm ra. Dùng dao thật sắc nhọn để chia cơm thành các miếng chữ nhật đều nhau.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà4

    Bước 5:Cho chảo sạch lên bếp, cho một chút dầu ăn đủ láng mặt chảo thôi nhé sau đó cho những miếng cơm các bạn vừa cắt vào và áp vàng đều các mặt.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà5

    Bước 6: Chiên vàng đều 2 mặt rồi thì các bạn cho ra đĩa và cùng thưởng thức nhé.

    Cách làm bánh gạo chiên thơm ngon tại nhà6

    Chúc các bạn ngon miệng.

     

     

     

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU