Search

Nấu ănThời gian 11/11/2015 Tác giả

Cách làm bánh gạo hàn quốc đơn giản tại nhà

Bố cục bài

    Bánh gạo hàn quốc là một món ăn nổi tiếng xuất sứ từ đất nước Hàn Quốc. Tuy nhiên vì đặc điểm khí hậu của Hàn Quốc rất lạnh vì thế mà món bánh gạo của họ thường rất cay vì thế nhiều người Việt Nam mình không thể ăn được món ăn này. Nhiều lúc thèm ăn họ cũng muốn làm một món bánh gạo theo sở thích ý muốn cũng như khẩu vị của chính bản thân mình nhưng lại không thể mua được bánh gạođể làm. Vì thế hôm nay thulam.com sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh gạo hàn quốc đơn giản tại nhà nhé!

    Bánh gạo hàn quốc

    Nguyên liệu:

    - bột gạo (330gram )
    - 5ml dầu mè (dầu thực vật)+360ml nước
    - nước(360ml)
    - muối hầm

    Cách làm bánh gạo hàn quốc:

    Bước 1:
    Bạn hãy tiến hành trộn phần bột đã chuẩn bị với một chút muối, sau đó đổ từ từ 360ml nước vào cùng với bột.

    Bước 2:
    Khi nước đã được đổ vào bạn hãy nhào bột thật kỹ. Song song với việc này bạn cũng cần chuẩn bị nồi hấp để hấp bột nhé!

    Bước 3:
    Khi bột đã nhào xong bạn cho bột vào nồi và hấp trong khảng 20 phút ( để cho hơi nước khi hấp khoogn bị rơi xuống bột bạn nên lót vải vào vung nồi  khi hấp). 

    Bước 4:
    Khi bột đã hấp được 20 phút bạn lấy phần bột ra và tiếp tục nhào tròng khoảng 10 - 15 phút nhé (nhớ nhào kỹ bột nhé). Khi bột nhào xong bạn thực hiện lăn bột thành những dải dài như hình (để không bị dính tay khi lăn bột bạn nên nhúng tay vào nước pha dầu mẹ đã chuẩn bị trước đó).
    Lưu ý bạn cũng có thể lăn bột thành những hình thù như mình thích như hình vuông, chữ nhật....

    Bánh gạo hàn quốc 1

    Bước 5:
    Khi các dải bột đã được hình thành thì bạn có thể cắt bánh gạo thành miếng dài, ngắn hay tròn là tùy theo sở thích và ý muốn của bạn.
    Từ bước này hãy thỏa sức sáng tạo những cách làm món Tokbokki theo ý muốn của chính mình nhé!


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU