Search

Làm bánhThời gian 24/03/2016 Tác giả

Cách làm matcha socola trắng ngon tại nhà

Bố cục bài

           Matcha socola trắng là một món ăn ngọt có sự kết hợp tuyệt vời giữa trà xanh và socola. Đặc biệt hơn khi ăn món ăn này bạn sẽ có thể giảm stress, chống lão hóa,đào thải độc tố… vì trong món bánh này có trà xanh 1 thực phẩm có rất nhiều tác dụng tốt.

    Matcha socola trắng

    Nguyên liệu cần dùng

    Matcha socola trắng-1

    • Bột trà xanh: 100g
    • Socola trắng: 400g
    • Whipping cream : 125ml
    • Bơ: 25g

    Cách làm món bánh matcha socola trắng:

    Matcha socola trắng-2

    - Đầu tiên bạn cần cắt nhỏ socola trắng ra 1 cái bát.

    Matcha socola trắng-3

    - Phần whipping cream (kem tươi) thì bạn cho vào 1 cái nồi và đem đi đun cho sôi.

    - Khi kem sôi bạn tắt bếp và cho ngay phần socola trắng và bơ đã chuẩn bị vào nồi và khuấy đều hỗn hợp cho socola trắng và bơ tan hết và thấy hỗn hợp bắt đầu sệt lại.

    Matcha socola trắng-4

    - Tiếp đến bạn dùng rây để rây bột trà xanh vào hỗn hợp( bột không bị vón cục), bạn tiếp tục trộn đều hỗn hợp đến khi thấy hỗn hợp có màu xanh của trà và màu phải đều nhé.

    Matcha socola trắng-5

    - Bạn chuẩn bị 1 cái khuôn và lót vào khuôn 1 lớp giấy nến. Sau đó bạn đổ hỗn hợp trà xanh vào khuôn và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4- 5 tiếng.

    Matcha socola trắng-6

    - Sau 4-5 tiếng bạn lấy bánh ra và thấy bánh đông lại thì hãy lấy dao xắt bánh thành những ô vuông nhỏ

    Matcha socola trắng-7

    - Cuối cùng bạn chỉ cần xếp chúng ra đĩa và rắc 1 lớp trà xanh mỏng lên mặt bánh là món bánh này đã hoàn thành rồi đó.

    Chúc các bạn thành công với món bánh thơm ngon này!

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU