Search

Thời gian 14/03/2016 Tác giả

Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm

Bố cục bài

       Cơm, xôi, mỳ là những thức ăn mà nhiều người lựa chọn cho bữa sáng của gia đình, tại sao các bạn không chọn cho gia đình mình bữa ăn sáng nấu từ miến nhỉ. Miến xào bắp cải vừa thanh đạm lại rất dễ nấu và nhanh nữa, rất phù hợp cho thời gian chế biến bữa sáng eo hẹp của bạn đấy. hãy cùng thulam thực hiện món ăn này nhé.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm

    Nguyên liệu

    • Bắp cải : ½ cây
    • Miến : 200g
    • Dầu hào
    • Hành lá
    • Nước tương
    • Dầu ăn, muối

    Cách thực hiện

    Bước 1: Trước tiên các bạn ngâm cho miến mềm ra đã. Không ngâm nước nóng mà chỉ ngâm bằng nước lạnh thôi bạn nhé, nước nóng sẽ làm miến chúng ta bị nát, không dai nữa nhé.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm1

    Bước 2: Bắp cải các bạn thái nhỏ sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra rổ để ráo nước.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm2

    Bước 3: Hành lá các bạn nhặt sạch sau đó thái nhỏ. Bắc chảo lên bếp cho một chút dầu ăn vào sau đó cho hành lá vào và phi thơm lên.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm3

    Bước 4: Sau đó các bạn cho bắp cải vừa vớt vào chảo , nêm nếm gia vị cho vừa ăn sau đó các bạn xào chín bắp cải.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm4

    Bước 5: Khi bắp cải chín thì các bạn cho miến vào xào thêm chút dầu hào, nước tương và nêm nếm gia vị lại lần nữa cho vừa ăn nhé.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm5

    Bước 6 : Miến các bạn chỉ cần xào vừa chín thôi nhé, để miến vẫn giữ được độ dai , bắp cải thì ngọt ngọt thanh thanh tự nhiên.

    Cách làm miến xào bắp cải cho bữa sáng thanh đạm6

    Vậy là các bạn đã nấu xong bữa ăn sáng cho cả gia đình rồi đó, vừa dễ ăn lại đủ cung cấp năng lượng cho một buổi làm việc mệt nhọc.

    Chúc các bạn ngon miệng!

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU