Search

Thời gian 07/03/2016 Tác giả

Cách làm món trứng tráng khoai tây thơm ngon lạ miệng

Bố cục bài

        Trứng rán thịt, trứng tráng hành, trứng đảo cà chua … là những món về trứng vô cùng quen thuộc với chúng ta rồi. Vậy món trứng tráng khoai tây các bạn đã nghe thấy món này chưa. Vị bùi bùi của khoai tây thêm vị ngậy ngậy của trứng nữa sẽ làm nồi cơm của gia đình vơi đi nhanh chóng đấy nhé.

    Hãy cùng thulam thực hiện món này nhé.

    Cách làm món trứng tráng khoai tây thơm ngon lạ miệng

    Nguyên liệu

    • Khoai tây : 1 củ
    • Tỏi : 1 củ băm nhỏ
    • Bơ , 1 quả trứng gà
    • Hành rau mùi thái nhỏ
    • Muối và hạt tiêu

    Cách làm

    Bước 1: Khoai tây các bạn gọt vỏ thật sạch sau đó rửa sạch, thái hành hình hạt lựu nhỏ bằng đầu ngón tay.

    Cách làm món trứng tráng khoai tây thơm ngon lạ miệng1

    Bước 2: Cho chảo sạch lên bếp sau đó cho bơ vào để bơ tan chảy và cho tỏi vào phi thơm sau đó cho khoai tây vào xào và nêm nếm một chút muối vào cho thật đậm đà , đảo đều để bơ bao lấy các miếng khoai tây và khoai chuyển sang màu vàng nâu nhé.

    Cách làm món trứng tráng khoai tây thơm ngon lạ miệng2

    Bước 3:Trứng các bạn đập ra bát, cho rau mùi và hành vào , hạt tiêu, muối nữa và khuấy thật đều.

    Bước 4:Khi khoai tây đã chín thì các bạn cho lửa ở mức bé nhất, và dàn đều khoai tây ra khắp chảo sau đó đổ trứng vào vặn lửa to lên để trứng chín một mặt sau đó cuộn lại và rán đều tất cả các mặt để trứng ở trong cũng chín.

    Cách làm món trứng tráng khoai tây thơm ngon lạ miệng4

    Bước 5:Sau khi chín các bạn cho trứng ra đĩa có thể ăn kèm với cơm nóng và bánh mì nhé.

    Chúc các bạn thành công !

     

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU