Search

Ẩm thựcThời gian 18/11/2017 Tác giả

Cách làm sữa đậu nành ngon ngay tại nhà

Bố cục bài

    Sữa đậu nành có thành phần acid béo thiết yếu, protein, khoáng chất, chất xơ và vitamin rất tốt cho sức khỏe. 

    Sữa đậu nành có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới. Bạn có thể làm sữa đậu nành ngay tại nhà mà không cần phải sử dụng các máy móc hiện đại, sau đây là cách thực hiện.

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    - Đậu nành: 200g (chọn hạt tròn, to, không bị thối hỏng)

    - Đường cát: 1kg

    Các bước làm sữa đậu nành:

    - Ngâm đậu nành với nước ấm tới khi nở to gấp đôi lúc ban đầu

    - Rửa sạch đậu nành đã nở ra rồi xát sạch vỏ

    - Cho đậu nành đã sạch vỏ và nước sôi vào máy xay, xay nhuyễn

    - Lọc nước sữa đậu vừa xay qua rây hoặc vải xô để loại bỏ hết bã đậu, sau đó cho vào nồi, đun sôi, để thêm 2-3 phút từ lúc sữa bắt đầu sôi rồi tắt bếp

    - Thêm đường vào sữa đậu lành cho vừa uống tùy khẩu vị mỗi người

    - Uống nóng hoặc lạnh tùy sở thích mỗi người.

    Đây là cách đơn giản để làm sữa đậu nành tại nhà, đảm bảo nguyên chất và chất lượng. Hãy làm cho cả gia đình uống để có một sức khỏe tốt nhất nhé.


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU