Search

Thời gian 11/03/2016 Tác giả

Cách nấu chè khoai lang tím đậu xanh ngon mà đẹp mắt

Bố cục bài

       Món chè này không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe đấy nhé. Vị thanh thanh ngọt ngọt của đường kết hợp với vị bùi bùi thơm thơm của khoai lang và đậu xanh sẽ làm bạn không thể nào quên được khi đã ăn một lần nhé. Thulam sẽ hướng dẫn các bạn làm món chè bổ dưỡng này.

    Cách nấu chè khoai lang tím đậu xanh ngon mà đẹp mắt

    Nguyên liệu

    • Khoai lang tím : 1 củ
    • Đậu xanh : 200g
    • Bột nếp : 100g
    • Bột năng , lá nếp, đường, vừng rang

    Cách nấu chè khoai lang tím đậu xanh ngon mà đẹp mắt0

    Cách làm

    Bước 1: Đầu tiên các bạn ngâm đậu xanh vào trong nước khoảng 30 phút sau đó vớt ra cho vào nồi nấu với nước và cho lá dứa vào đun tới khi đậu xanh mềm là được sau đó hòa bột năng với một bát nước rồi đổ từu từ vào tới khi sánh lại là được và nêm nếm đường cho vừa ăn.

    chè đậu xanh khoai lang tím 1

    Bước 2: Khoai lang các bạn rửa sạch bỏ vỏ và hấp chín sau đó tán nhuyễn và trộn cùng đường nâu. Để khoai lang nguội và cho bột nếp vào bát và trộn đều lên.

    chè đậu xanh khoai lang tím 2

    Bước 3: Khi đã trộn đều khoai lang và bột nếp thì các bạn dùng tay vo thành những viên khoai nhỏ vừa ăn nha.

    chè đậu xanh khoai lang tím3

    Bước 4:Đun một nồi nước sôi to sau đó thả những viên khoai lang vào đun tới khi nào thấy khoai nổi lên thì các bạn vớt ngay ra và để vào bát nước sôi đã nguội nhé.

    Bước 5:Cho vừng vào một cái chảo  và rang chín vừng.

    Sau đó các bạn cho chè đậu xanh ra bát và đặt những viên khoai lang tím vào bát chè, rắc một chút vừng lên và cùng mời cả nhà thưởng thức nhé.

    chè đậu xanh khoai lang tím5

    chè đậu xanh khoai lang tím6

    Món chè này cách làm rất đơn giản phải không các bạn, hãy cùng trổ tài khéo tay của mình thôi nào.

    Chúc các bạn thành công !

     

     

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU