Search

Thời gian 08/03/2016 Tác giả

Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ

Bố cục bài

       Dường như trong mâm cơm cảu người Việt chúng ta thường rất cầu kì, có đủ các món xào, món canh và món thịt. Vậy các bạn đã biết cách nấu những món canh để đổi vị cho bữa ăn gia đình mình thêm hấp dẫn không. Thulam sẽ hướng dẫn các bạn nấu món canh tôm viên rất lạ và ngon nhé.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ

    Nguyên liệu

    • Tôm : 200g
    • Trứng gà : 1 quả
    • Nước gừng
    • Dầu ăn
    • Hạt kỳ tử : 25g
    • Mướp
    • Nước luộc tôm : 250ml
    • Gừng tươi, hành lá

    Cách làm

    Bước 1: Tôm các bạn làm thật sạch nhé, rút bỏ chỉ lưng và bỏ vỏ sau đó băm thịt tôm thật nhuyễn nhé. Và các bạn nên để tôm khô và ráo nước trước khi băm để tôm không bị tanh nhé.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ1

    Bước 2: Cho tôm đã băm vào bát sau đó cho trứng gà, nước gừng, muối , đường và dầu ăn vào trong bát.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ2

    Bước 3:Các bạn nặn tôm thành từng viên nhỏ, vừa ăn.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ3

    Bước 4: Mướp thì các bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng vừa ăn.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ4

    Bước 5: Với kỳ tử thì các bạn ngâm với nước cho kỳ tử nở mềm ra.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ5

    Bước 6: Các bạn bắc chảo lên bếp sau đó cho hành lá và gừng vào phi thật thơm.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ6

    Bước 7:Tiếp đó các bạn đổ mướp vào xào cùng sau đó cho nước luộc tôm vào và có thể thêm nước lọc nữa cho phù hợp với sức ăn của gia đình.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ7

    Bước 8: Đợi nước sôi sau đó các bạn thả tôm vào và đợi nước sôi trở lại là các bạn có thể bắc xuống đổ ra băt và cùng gia đình mình thưởng thức rồi.

    Cách nấu món canh tôm viên ngon lạ8

    Chúc các bạn thành công !

     

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU