Search

Du lịchThời gian 10/01/2016 Tác giả

Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ

Bố cục bài

       Khi tới Cát Bà ngoài việc được tắm biển, tham quan thì việc thưởng thức các đặc sản nơi đây quả là một điều rất thú vị phải không. Các bạn thắc măc rằng Cát Bà thì có gì?  Thưa rằng Cát Bà có nhiều món ngon,lạ lắm nhé. Hãy cùng thulam khám phá nào.

    Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ1

    1.Sam 7 món

    Một món ăn đậm chất biển, có nguồn gốc hoàn toàn thiên nhiên và luôn tươi sống nhé. Sam là một món ăn có độ hàn tính ( lạnh ) nên khi chế biến thì các đầu bếp thường kết hợp với những nguyên liệu nóng như gừng, ớt xả,… sam có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như gỏi, sam xào miến,  sam xào chua ngọt,…

    Sam có tác dụng rất tốt cho việc trị cảm lạnh , bỏ dung chất đạm và các loại vitamin nhé.

    Vỏ của sam có thể được dùng làm các đồ lưu niệm đó.

    Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ2

    2.Cá Song

    Đây là loại cá có giá trị kinh tế rất cao. ở Cát Bà có 3 loại cá song phổ biến đó là cá song cáo, cá song đen và cá song mỡ. Cá Song là một loại có rất dữ nhưng giá trị dnh dưỡng thì rất cao, người ta có thể chế biến cá song thành nhiều món ăn hấp dẫn như nấu cháo, làm gỏi, đem đi hấp, nướng,…

    Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ3

    3.Tôm hùm 

    Giá trị dinh dưỡng rất cao là ưu điểm của loại tôm này. Ở Cát Bà nổi tiếng là nơi sinh sống của những con tôm hùm to ngon nhất. Tôm hùm được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như tôm hùm hấp, luộc, nướng, cháo tôm hùm, gỏi tôm hùm,…

    Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ4

    4.Rắn biển 

    Rắn biển là một loại rắn dài 1-2 mét, thân nhỏ và có vảy, thân phía sau thì hơi dẹp, răng có nọc độc. Rắn biển là một loại rắn độc nhưng lại có giá trị rất cao đối với ngành y và được dùng trong nấu ăn rất nhiều.

    Rắn chúng ta phải có cách chế biến riêng và rửa sạch máu khi mổ rắn phải rửa bằng cồn đó, không được rửa bằng nước nhé. Trong thịt rắn biển có rất nhiều loại axit amin và protit. Khi ăn rắn biển chúng ta có thể chữa trị các loại bệnh như viêm khớp, thoái hóa khớp, kháng viêm, chữa nhức xương, đau lưng,…

    Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ5

    5. Đặc sản Bún tôm Cát Bà

    Đến Cát Bà mà không thưởng thức bún tôm quả là một thiếu sót lớn vô cùng, đây là đặc sản nổi tiếng nhất nơi đây. Ăn một lần chúng ta có thể nhớ mãi vì nước dùng thanh thanh, ngọt ngọt, những con tôm thì tươi ngon không lẫn vào đâu. Thực khách sẽ luôn nhớ tới Cát Bà cũng như món bún tôm độc đáo này.

    Cách thưởng thức ẩm thực ở Cát Bà ngon, bổ,rẻ6

    Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ!

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU