Search

Thời gian 24/03/2016 Tác giả

Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon

Bố cục bài

       Những tô bún ăn sáng nghi ngút khói, thêm chút cay của ớt, chua của chanh, ngọt vị ngọt của sườn, của các loại thịt, thật hấp dẫn phải không các bạn. thulam sẽ hướng dẫn các bạn làm món bùn thập cẩm nhé, rất ngon , dễ làm và tràn đầy màu sắc nữa đấy

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon

    Nguyên liệu

    • 300g sườn non
    • 1 đùi gà
    • 1 đầu gà
    • 200g giò lụa
    • 3 quả trứng vịt
    • 1kg bún
    • Giấm bỗng
    • Xà lách , hành lá, tía tô, rau húng, rau giá, rau răm
    • Gừng, chanh, hành khô
    • Các loại gia vị

    Cách thực hiện

    Bước 1:Đầu gà và đùi gà các bạn rửa sạch sau đó bắc nồi lên bếp và luộc chín tới nhé, thêm một chút gừng tươi vào nồi nước luộc cho gà thơm sau đó các bạn vớt gà ra để nguội.

    Sườn thì các bạn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn và chần qua nước nóng, thêm nước vào nồi nước luộc gà vừa rồi và cho sườn vào ninh nhé. Cho hành tím nướng vào nồi sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị của gia đình mình nhé.

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon1

    Bước 2:giò các bạn thái chỉ, các loại rau thơm thì các bạn rửa thật sạch để ráo.

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon2

    Bước 3: Trứng các bạn đánh tan vào bát sau đó tráng trứng thật mỏng để dễ thái nhé các bạn.

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon3

    Bước 4 :Trứng, giò các bạn thái chỉ sợi ra nhé.

    Gà xé nhỏ.

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon4

    Bước 5:Cho ít bún vào tô nhé.

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon5

    Bước 6: Cuối cùng các bạn sắp lên bát bùn thịt gà, giò, giá đỗ, các loại rau thơm, trứng,.. sau đó các bạn chan nước xương vừa ninh vào .

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon6

    Học cách làm bún sườn thập cẩm thơm ngon6

    Một bát bún sườn thập cẩm vô cùng đẹp mắt, ngon , ăn nóng thì rất tuyệt đó. Hãy cùng làm và thưởng thức thôi nào các bạn.

    Chúc các bạn thành công !

     

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU