Search

Nấu ănThời gian 19/08/2016 Tác giả

Học cách làm món thịt bò xào giá thơm ngon cho bữa cơm

Bố cục bài

        Những món ăn phức tạp, cầu kì chưa chắc đã khiến bạn hài lòng , tại sao các bạn không thử làm những món đơn giản nhỉ như món thịt bò xào giá chẳng hạn. Cùng thulam thực hiện ngay món này nhé .

    Học cách làm món thịt bò xào giá thơm ngon cho bữa cơm

    Nguyên liệu

    • Thịt thăn bò : 200g
    • Giá đỗ : 250g
    • Hành lá
    • Dầu hào
    • Dầu ăn
    • Bột canh
    • Hạt nêm
    • Nước mắm
    • Tỏi băm

    Học cách làm món thịt bò xào giá thơm ngon cho bữa cơm0

    Cách thực hiện

    Bước 1: Đầu tiên các bạn nên chọn mua những loại giá đỗ sạch cho an toàn nhé , hoặc để đảm bảo nhất thì các bạn nên tự tay làm giá đỗ tại nhà .

    Sau đó các bạn tiến hành sơ chế thịt bò, rửa thịt bò thật sạch sau đó thái thành từng lát mỏng và ướp với một chút hạt nêm, dầu hào, tỏi băm chút bột canh trộn đều và để cho thịt ngấm gia vị khoảng 30 phút nhé.

    Bước 2: Hành các bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch sau đó cắt thành từng khúc nhỏ.

    Học cách làm món thịt bò xào giá thơm ngon cho bữa cơm2

    Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun nóng sau đó cho một chút dầu ăn đổ tỏi băm vào phi thơm lên cho thịt bfo vào xào sơ qua, đảo thịt bò tái chứ không cần chín quá nhé, nếu chín quá thì thịt bò của bạn sẽ bị dai đó. Đảo nhanh tay rồi đổ thịt ra bát.

    Học cách làm món thịt bò xào giá thơm ngon cho bữa cơm3

    Bước 4: Đổ thêm chút dầu ăn vào chảo đó, đun nóng lên và cho giá đỗ vào xào tái, giá khá nhanh chín nên các bạn để lửa to và xào thật nhanh tay.

    Trút thịt bò vào đảo cùng giá , thêm chút hành lá xắt nhỏ vào vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn vậy là các bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon này rồi đấy.

    Học cách làm món thịt bò xào giá thơm ngon cho bữa cơm4

    Múc ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Một món ăn thơm ngon đậm đà lại rất đưa cơm đấy, cùng làm ngay cho gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

    Chúc các bạn thành công !

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU