Search

Thời gian 23/03/2016 Tác giả

Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát

Bố cục bài

       Trong bữa ăn của nhiều người Việt đó , những món canh sẽ làm bữa cơm của chúng ta ngon hơn và dễ ăn hơn đó. Hôm này thulam sẽ cùng các bạn nấu món canh nấm nhé, rất đơn giản mà ngon đó.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát

    Nguyên liệu

    • Huyết heo : 250g
    • Thịt nạc heo : 50g
    • Nấm hương tươi : 6 tai
    • Nấm sò : 10 tai
    • Gừng
    • Hạt tiêu, đường, dầu ăn, hành lá, muối

    Cách thực hiện

    Bước 1: Huyết các bạn mua về thì đổ hết phần nước đi nhé và rửa lại thật nhẹ nhé.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát1

    Bước 2:Tiếp theo các bạn cắt miếng tiết làm 4 phần, thả vào nồi nước lạnh, thêm 3 lát gừng đun sôi lên nhớ vớt bọt nhé các bạn, hạ lửa nhỏ và đun đến khi nào huyết chín nhé.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát2

    Bước 3: Vớt huyết ra và ngâm nagy với nước lạnh nhé các bạn.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát3

    Bước 4:Nấm các bạn rửa sạch , thịt nạc cắt nhỏ , hành lá thì rửa sạch sau đó cắt khúc nhé.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát4

    Bước 5:Huyết các bạn luộc chín sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn nhé, cho vào nồi nước thêm 3 lát gừng và bật bếp đun sôi lên nhé, thêm ít muối vào đó nữa.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát5

    Bước 6 :Cho vào nồi nấm các bạn đã rửa sạch và thêm một thìa con dầu ăn nữa nhé, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát6

    Bước 7:Các bạn tập trung vào nồi canh nhé, đợi canh sôi thì hớt bỏ bọt ra nhé.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát7

    Bước 8 : cho thịt lợn vào dod và đun thêm khoảng 3 phút nữa rồi các bạn tắt bếp nhé.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát8

    Bước 9 :Nêm nếm lại ra vị vừa ăn , thêm hành lá vào và dùng lúc canh còn nóng nhé các bạn.

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát9

    Học cách nấu canh nấm ngon lành thơm mát10

    Món ăn này dùng với cơm và kèm theo các món xào, hay sốt đều rất ngon nhé.

    Chúc các bạn thành công !

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU