Search

Thời gian 23/03/2016 Tác giả

Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon

Bố cục bài

       Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng vậy tại sao các bạn không đổi món ăn sáng cho cả nhà dễ ăn hơn nhỉ. Đặc biệt ai là tín đồ của hải sản thì món cháo tôm sò lông là một gợi ý quá tuyệt vời phải không các bạn. hãy cùng thulam thực hiện ngay món này thôi nào.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon

    Nguyên liệu

    • Sò lông đã tách vỏ : 1 kg
    • Tôm tươi : 200g
    • Xương heo : 200g
    • Gạo : 100g
    • Muối, đường, bột nêm
    • Dầu mè, gừng , dầu hào

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon0

    Cách thực hiện

    Bước 1:Gạo các bạn vo thật sạch sau đó nấu thành cơm, cho thêm ít nước để gạo nhão hơn nhé.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon1

    Bước 2:Xương heo các bạn rửa thật sạch và chặt khúc vừa ăn, cho xương vào nồi và thêm nhiều nước, ninh khoảng 20 phút.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon2

    Bước 3:Tôm các bạn bóc vỏ , bỏ đầu và rút bỏ chỉ lưng, để thịt tôm và đầu tôm riêng ra nhé.

    3

    Bước 4:Sò lông các bạn rửa thật sạch, gừng thái nhỏ . Cho tôm và sò lông vào bát ướp thêm muối, gừng, dầu hào, dầu mè vào ướp khoảng 20 phút.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon4

    Bước 5:Cho chảo lên bếp sau đó cho tôm và sò lông vào đảo khoảng 5 phút cho chín nhé.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon5

    Bước 6: Nươc xương các bạn lọc qua rây để bỏ xương răm nhé, thịt trên xương heo các bạn cũng lọc hết.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon6

    Bước 7 :Cho nước xương lên đun tiếp, cho bát cơm đã nấu cùng thịt vừa rạc được , tôm và sò vào, nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn và nấu thêm 10 phút thì các bạn tắt bếp.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon7

    Bước 8:Múc cháo ra bát và cho thêm các loại rau gia vị nữa nhé. Và giờ các bạn thưởng thức thôi nào.

    Học cách nấu chao tôm với sò lông thơm ngon8

    Chúc các bạn thành công !

     

     

     


    Comment here


    Related_news

    BÀI ĐƯỢC XEM NHIỀU